Ich habe ein bisschen mit Brotaufstrichen experimentiert. Dabei habe ich zwei leckere süße Varianten gefunden.
Das helle ist einfach Mundelmus mit Honig und Zimt und das dunkle eine selbstgemachte Nougatcreme.
Zutaten für den Mandelaufstrich:
2 EL Mandelmus
2 EL Honig
eine Prise Zimt
evt. en TL Kokosflocken
Alle Zutaten vermischen - fertig.
Nougatcreme
150 g Nußmus (Mandelmu oder Haselnus)
150 g Butter (zimmerwarm)
150 g Honig
2 EL Kakao
Alle Zutaten einer Schüssel glattrühren und anschließend im Kühlschrank aufbewahren.
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